Bate coração: alimentação para um coração mais saudável

Olá pessoal, 

E aí, você já fez seu check-up este ano? Não!! 

Como estão seus níveis de colesterol, sua pressão? E o teste ergométrico o eletro? Oh delícia...rs 

Mas não dá para fujir da responsabilidade. Para um coração mais saudável comece mudando alguns hábitos em seu dia-a-dia, arrume um tempinho para se dedicar a alguma atividade física e visite um cardiologista para um chek-up anual. 

Algumas dicas que você já pode incluir na sua rotina. É só querer!

• Coma menos sal. Isso ajuda a diminuir a pressão alta e pode diminuir o risco de doença cardíaca. Evite alimentos muito com muito sódio como: embutidos, frios, enlatados, em conserva, temperos industrializados, sucos em pó, e refrigerantes.

• Coma menos açúcar e prefira os doces a base de frutas.

• Diminua o consumo de carne vermelha e coma mais carnes brancas (peixes e aves). 

• Troque os alimentos refinados (pão branco, bolachas, massas, etc.) pelos integrais.

• Troque leite e iogurtes integrais, queijos gordurosos (mussarela, prato, catupiry, provolone) por queijos magros (ricota, cottage, queijo branco) e leite e iogurte desnatados.

• Substitua preparações gordurosas como à milanesa, empanadas, à parmegiana e fritas por preparações cozidas, assadas, grelhadas, ensopadas e refogadas.

• Substitua temperos industrializados por ervas naturais como: manjericão, salsinha, coentro, alecrim, etc.

• Substitua margarinas e óleos vegetais por azeite extra virgem que é rico em gorduras monoinsaturadas (gorduras do bem) e ajuda a manter o coração saudável. Se usar margarina, opte pela da embalagem com o "coraçãozinho"!rs

• Coma mais fibras. Comer fibras de frutas, vegetais, aveia e grãos pode ajudar a diminuir as chances de doença cardíaca.

• Consuma mais Omega 3 - nozes, castanha, linhaça e peixes são ricos nessa substância!

• Consuma mais Vitamina E – nozes, vegetais verdes escuros, ovo, leite, grãos e cereais integrais. Eles ajudam na circulação, por isso é essencial para a prevenção de doenças cardíacas.

• Consuma mais tiamina (B1). É uma vitamina do complexo B que também protege o músculo cardíaco. Boas fontes: germe de trigo, o fermento, a camada exterior de grãos, cereais, leguminosas, nozes, ervilhas, legumes, verduras, leite, ovo e banana.

• Ácido fólico + vitamina B12 auxiliam na remoção da homocisteína no sangue. Altos índices de homocisteína estão relacionados com doenças cardíacas. Coma mais vegetais de folhas verdes tais como espinafre, alface, cogumelos, carnes brancas, leite, ovos, bananas e nozes.

• A niacina (B3) é essencial para a regulamentação e manutenção do sistema circulatório e redução do colesterol. Está presente no brócolis, cenoura, queijos, tâmaras, ovos, leite, e germe de trigo.

• Vitamina C. Quem consome mais vitamina C tem menos chance de desenvolver doenças do coração. Fontes: laranja, limão, acerola, manga, goiaba, brócolis e couve.

• Os Flavonóides protegem a saúde das artérias. Inclua na sua alimentação: chá verde, frutas vermelhas (cereja, uva, jaboticaba, mirtilio, amora, framboesa, morango), berinjela, cenoura, maçã, tomate, chocolate amargo, brócolis e soja.

• Mexa-se!! Pelo menos 30 minutos de caminhadas diária é fundamental para manter o coração saudável. 

• Não fume! Fumantes tem mais chances de desenvolver doenças cardíacas.

• Mantenha um peso saudável! Se você estiver acima do peso, você estará forçando o seu coração. 

• Relaxe e não estresse!Pessoas estressadas tem mais chances de desenvolver problemas cardíacos.

É isso, 

Bjos Minutry

Bate coração: alimentação para um coração mais saudável

Olá pessoal, 

E aí, você já fez seu check-up esse ano? Não!! 

Como estão seus níveis de colesterol, sua pressão? E o teste ergométrico o eletro? Oh delícia...rs 

Mas não dá para fujir da responsabilidade. Para um coração mais saudável comece mudando alguns hábitos em seu dia-a-dia, arrume um tempinho para se dedicar a alguma atividade física e visite um cardiologista para um chek-up anual. 

Algumas dicas que você já pode incluir na sua rotina. É só querer!

• Coma menos sal. Isso ajuda a diminuir a pressão alta e pode diminuir o risco de doença cardíaca. Evite alimentos muito com muito sódio como: embutidos, frios, enlatados, em conserva, temperos industrializados, sucos em pó, e refrigerantes.

• Coma menos açúcar e prefira os doces a base de frutas.

• Diminua o consumo de carne vermelha e coma mais carnes brancas (peixes e aves). 

• Troque os alimentos refinados (pão branco, bolachas, massas, etc.) pelos integrais.

• Troque leite e iogurtes integrais, queijos gordurosos (mussarela, prato, catupiry, provolone) por queijos magros (ricota, cottage, queijo branco) e leite e iogurte desnatados.

• Substitua preparações gordurosas como à milanesa, empanadas, à parmegiana e fritas por preparações cozidas, assadas, grelhadas, ensopadas e refogadas.

• Substitua temperos industrializados por ervas naturais como: manjericão, salsinha, coentro, alecrim, etc.

• Substitua margarinas e óleos vegetais por azeite extra virgem que é rico em gorduras monoinsaturadas (gorduras do bem) e ajuda a manter o coração saudável. Se usar margarina, opte pela da embalagem com o "coraçãozinho"!rs

• Coma mais fibras. Comer fibras de frutas, vegetais, aveia e grãos pode ajudar a diminuir as chances de doença cardíaca.

• Consuma mais Omega 3 - nozes, castanha, linhaça e peixes são ricos nessa substância!

• Consuma mais Vitamina E – nozes, vegetais verdes escuros, ovo, leite, grãos e cereais integrais. Eles ajudam na circulação, por isso é essencial para a prevenção de doenças cardíacas.

• Consuma mais tiamina (B1). É uma vitamina do complexo B que também protege o músculo cardíaco. Boas fontes: germe de trigo, o fermento, a camada exterior de grãos, cereais, leguminosas, nozes, ervilhas, legumes, verduras, leite, ovo e banana.

• Ácido fólico + vitamina B12 auxiliam na remoção da homocisteína no sangue. Altos índices de homocisteína estão relacionados com doenças cardíacas. Coma mais vegetais de folhas verdes tais como espinafre, alface, cogumelos, carnes brancas, leite, ovos, bananas e nozes.

• A niacina (B3) é essencial para a regulamentação e manutenção do sistema circulatório e redução do colesterol. Está presente no brócolis, cenoura, queijos, tâmaras, ovos, leite, e germe de trigo.

• Vitamina C. Quem consome mais vitamina C tem menos chance de desenvolver doenças do coração. Fontes: laranja, limão, acerola, manga, goiaba, brócolis e couve.

• Os Flavonóides protegem a saúde das artérias. Inclua na sua alimentação: chá verde, frutas vermelhas (cereja, uva, jaboticaba, mirtilio, amora, framboesa, morango), berinjela, cenoura, maçã, tomate, chocolate amargo, brócolis e soja.

• Mexa-se!! Pelo menos 30 minutos de caminhadas diária é fundamental para manter o coração saudável. 

• Não fume! Fumantes tem mais chances de desenvolver doenças cardíacas.

• Mantenha um peso saudável! Se você estiver acima do peso, você estará forçando o seu coração. 

• Relaxe e não estresse!Pessoas estressadas tem mais chances de desenvolver problemas cardíacos.

É isso, 

Bjos Minutry

Bate coração: alimentação para um coração mais saudável

Olá pessoal, 

E aí, você já fez seU check-up esse ano? Não!! 

Como estão seus níveis de colesterol, sua pressão? E o teste ergométrico o eletro? Oh delícia...rs 

Mas não dá para fujir da responsabilidade. Para um coração mais saudável comece mudando alguns hábitos em seu dia-a-dia, arrume um tempinho para se dedicar a alguma atividade física e visite um cardiologista para um chek-up anual. 

Algumas dicas que você já pode incluir na sua rotina. É só querer!

• Coma menos sal. Isso ajuda a diminuir a pressão alta e pode diminuir o risco de doença cardíaca. Evite alimentos muito com muito sódio como: embutidos, frios, enlatados, em conserva, temperos industrializados, sucos em pó, e refrigerantes.

• Coma menos açúcar e prefira os doces a base de frutas.

• Diminua o consumo de carne vermelha e coma mais carnes brancas (peixes e aves). 

• Troque os alimentos refinados (pão branco, bolachas, massas, etc.) pelos integrais.

• Troque leite e iogurtes integrais, queijos gordurosos (mussarela, prato, catupiry, provolone) por queijos magros (ricota, cottage, queijo branco) e leite e iogurte desnatados.

• Substitua preparações gordurosas como à milanesa, empanadas, à parmegiana e fritas por preparações cozidas, assadas, grelhadas, ensopadas e refogadas.

• Substitua temperos industrializados por ervas naturais como: manjericão, salsinha, coentro, alecrim, etc.

• Substitua margarinas e óleos vegetais por azeite extra virgem que é rico em gorduras monoinsaturadas (gorduras do bem) e ajuda a manter o coração saudável. Se usar margarina, opte pela da embalagem com o "coraçãozinho"!rs

• Coma mais fibras. Comer fibras de frutas, vegetais, aveia e grãos pode ajudar a diminuir as chances de doença cardíaca.

• Consuma mais Omega 3 - nozes, castanha, linhaça e peixes são ricos nessa substância!

• Consuma mais Vitamina E – nozes, vegetais verdes escuros, ovo, leite, grãos e cereais integrais. Eles ajudam na circulação, por isso é essencial para a prevenção de doenças cardíacas.

• Consuma mais tiamina (B1). É uma vitamina do complexo B que também protege o músculo cardíaco. Boas fontes: germe de trigo, o fermento, a camada exterior de grãos, cereais, leguminosas, nozes, ervilhas, legumes, verduras, leite, ovo e banana.

• Ácido fólico + vitamina B12 auxiliam na remoção da homocisteína no sangue. Altos índices de homocisteína estão relacionados com doenças cardíacas. Coma mais vegetais de folhas verdes tais como espinafre, alface, cogumelos, carnes brancas, leite, ovos, bananas e nozes.

• A niacina (B3) é essencial para a regulamentação e manutenção do sistema circulatório e redução do colesterol. Está presente no brócolis, cenoura, queijos, tâmaras, ovos, leite, e germe de trigo.

• Vitamina C. Quem consome mais vitamina C tem menos chance de desenvolver doenças do coração. Fontes: laranja, limão, acerola, manga, goiaba, brócolis e couve.

• Os Flavonóides protegem a saúde das artérias. Inclua na sua alimentação: chá verde, frutas vermelhas (cereja, uva, jaboticaba, mirtilio, amora, framboesa, morango), berinjela, cenoura, maçã, tomate, chocolate amargo, brócolis e soja.

• Mexa-se!! Pelo menos 30 minutos de caminhadas diária é fundamental para manter o coração saudável. 

• Não fume! Fumantes tem mais chances de desenvolver doenças cardíacas.

• Mantenha um peso saudável! Se você estiver acima do peso, você estará forçando o seu coração. 

• Relaxe e não estresse!Pessoas estressadas tem mais chances de desenvolver problemas cardíacos.

É isso, 

Bjos Minutry

Bate coração: alimentação para um coração mais saudável

Olá pessoal, 

E aí, você já fez sue check-up esse ano? Não!! 

Como estão seus níveis de colesterol, sua pressão? E o teste ergométrico o eletro? Oh delícia...rs 

Mas não dá para fujir da responsabilidade. Para um coração mais saudável comece mudando alguns hábitos em seu dia-a-dia, arrume um tempinho para se dedicar a alguma atividade física e visite um cardiologista para um chek-up anual. 

Algumas dicas que você já pode incluir na sua rotina. É só querer!

• Coma menos sal. Isso ajuda a diminuir a pressão alta e pode diminuir o risco de doença cardíaca. Evite alimentos muito com muito sódio como: embutidos, frios, enlatados, em conserva, temperos industrializados, sucos em pó, e refrigerantes.

• Coma menos açúcar e prefira os doces a base de frutas.

• Diminua o consumo de carne vermelha e coma mais carnes brancas (peixes e aves). 

• Troque os alimentos refinados (pão branco, bolachas, massas, etc.) pelos integrais.

• Troque leite e iogurtes integrais, queijos gordurosos (mussarela, prato, catupiry, provolone) por queijos magros (ricota, cottage, queijo branco) e leite e iogurte desnatados.

• Substitua preparações gordurosas como à milanesa, empanadas, à parmegiana e fritas por preparações cozidas, assadas, grelhadas, ensopadas e refogadas.

• Substitua temperos industrializados por ervas naturais como: manjericão, salsinha, coentro, alecrim, etc.

• Substitua margarinas e óleos vegetais por azeite extra virgem que é rico em gorduras monoinsaturadas (gorduras do bem) e ajuda a manter o coração saudável. Se usar margarina, opte pela da embalagem com o "coraçãozinho"!rs

• Coma mais fibras. Comer fibras de frutas, vegetais, aveia e grãos pode ajudar a diminuir as chances de doença cardíaca.

• Consuma mais Omega 3 - nozes, castanha, linhaça e peixes são ricos nessa substância!

• Consuma mais Vitamina E – nozes, vegetais verdes escuros, ovo, leite, grãos e cereais integrais. Eles ajudam na circulação, por isso é essencial para a prevenção de doenças cardíacas.

• Consuma mais tiamina (B1). É uma vitamina do complexo B que também protege o músculo cardíaco. Boas fontes: germe de trigo, o fermento, a camada exterior de grãos, cereais, leguminosas, nozes, ervilhas, legumes, verduras, leite, ovo e banana.

• Ácido fólico + vitamina B12 auxiliam na remoção da homocisteína no sangue. Altos índices de homocisteína estão relacionados com doenças cardíacas. Coma mais vegetais de folhas verdes tais como espinafre, alface, cogumelos, carnes brancas, leite, ovos, bananas e nozes.

• A niacina (B3) é essencial para a regulamentação e manutenção do sistema circulatório e redução do colesterol. Está presente no brócolis, cenoura, queijos, tâmaras, ovos, leite, e germe de trigo.

• Vitamina C. Quem consome mais vitamina C tem menos chance de desenvolver doenças do coração. Fontes: laranja, limão, acerola, manga, goiaba, brócolis e couve.

• Os Flavonóides protegem a saúde das artérias. Inclua na sua alimentação: chá verde, frutas vermelhas (cereja, uva, jaboticaba, mirtilio, amora, framboesa, morango), berinjela, cenoura, maçã, tomate, chocolate amargo, brócolis e soja.

• Mexa-se!! Pelo menos 30 minutos de caminhadas diária é fundamental para manter o coração saudável. 

• Não fume! Fumantes tem mais chances de desenvolver doenças cardíacas.

• Mantenha um peso saudável! Se você estiver acima do peso, você estará forçando o seu coração. 

• Relaxe e não estresse!Pessoas estressadas tem mais chances de desenvolver problemas cardíacos.

É isso, 

Bjos Minutry

Americanfatpeople!

Olá pessoal, 

morando nos EUA há um pouco mais de 3 meses, mais precisamente em  Durham - Carolina do Norte,  já tenho algumas considerações a fazer sobre a alimentação.

Quando cheguei aqui a minha maior preocupação era como conseguir se adequar a uma alimentação saudável - a que eu estava acostumada no Brasil, comidinha de mamãe...rsrs. 

Realmente a alimentação é baseada em fast food, comida chinesa, mexicana e todas aquelas porcarias que sabemos. Em restaurantes, a maioria das opções são frituras, e o tamanho das porções são bemmmm generosas. 

Nos mercados, alimentos ricos em açúcar, bombando em calorias e  explodinho em gorduras!

Porém ao mesmo tempo que a alimentação é péssima, e as população continua ganhando peso, existem muitas opções de produtos light, low carb, low fat, lactose free, cafeína free, alimentos acrescidos de antioxidantes, probióticos, fibras, funcionais, enfim, uma infinidade muito maior do que temos disponíveis no Brasil. 

Em qualquer restaurante você encontra uma opção mais saudável. Até no Mac, você pode fazer boas escolhas...tem opções de saladas ( A Asian salad é minha preferida) e sanduiches grelhados de frango. 

Todas as grandes redes como  Applebees, T.G.I. Fridays, Outback, etc, também tem uma parte do cardápio dedicado a uma alimentação mais "levinha". É só querer enxergar o que há no cardápio.

Aqui na Carolina do Norte, você encontra diversos mercados e restaurantes mais "naturebinhas". Whole Foods, Trader Joe´s, Weaver Street Market, Farmers Market, e restaurantes gostosinhos de sanduíches naturais, saladas, wraps. 

No Whole Foods você encontra um buffet por Kg, com ótimas opções de prato quente e saladas.

A praça de alimentação dos shoppings é outra história. Realmente é uma porcaria para não dizer outra coisa. A única opção melhorzinha que você vai encontrar são aquelas saladas sem graça. Faz falta uma opção de comida de verdade por Kg, sabe?Tipo Vienna, kappa, etc.  Agora, se você for em restaurantes dos shoppings as opções serão bem  melhores!

Conclusão que eu cheguei? Não tem desculpa para obesidade, sério. As opções são infinitas, e quem vem para cá, e coloca a alimentação americana como desculpa por ter engordado é desculpa "esfarrapada". Vamos parar para pensar e olhar ao nosso redor!

É isso, 

bjos Minutry